Coffee with
a world of stories
Van boer tot boon, van boon tot kop: open, transparant en vol verhalen uit de hele koffieketen
Oeganda, Rubirizi
In november 2020 hebben wij John Mubangizi voor het eerst ontmoet op de Rwandaro coöperatie in Rubirizi. De locatie was destijds nog in aanbouw, maar wij waren al snel onder de indruk van zijn visie. John heeft voor verschillende internationale hulporganisaties gewerkt en besloot om terug te keren naar zijn geboorteplaats om daar zijn gemeenschap te kunnen helpen. Met de coöperatie die hij opgericht heeft deelt hij nu zijn kennis en verwerkt en verkoopt hij koffies van boeren uit de omgeving. In 2021 hebben wij de coöperatie geholpen met de voorfinanciering van de benodigde exportlicentie en hen in contact gebracht met de andere (groepen) boeren waar we mee samenwerken in de regio. Samenwerken staat voor ons voorop en zo kunnen we nóg meer boeren helpen.
Inmiddels wordt de laatste hand gelegd aan de sorteerfaciliteit die zij dan in eigen beheer hebben. Zo zijn ze nog beter in staat om de kwaliteit van hun koffie zelf te monitoren.
Informatie over
deze koffie
Coöperatie
Rwandaro
Proces
Ongewassen
Hoogte
1550m
Oogst
September tot november
Variëteit
SL14, SL28
Smaakprofiel
Perzik, jasmijn
Prijsopbouw
per kilo koffie
Groene koffie - €5,98
Koffiebessen – €2,50
Verwerking koffiebessen – €1,50
Marge community station – €1,98
Logistiek - €1,04
Transport – €1,04
Branderij - €4,40
Gewichtsverlies door branden – €1,05
Kosten branden – €1,05
Verpakkingsmateriaal – €0,70
Dozen/tape/transport – €1,15
Totale kostprijs - €11,42
B2B verkoopprijs excl. 9% btw € 22,73
Bruto marge € 11,31
B2C verkoopprijs incl. 9% btw € 30,50
Kosten webshop € 0,20
Extra handling kosten € 3,67
Dozen/tape/transport € 1,15
Transactiekosten € 0,33
BTW € 2,52
Bruto marge € 11,21
Wil je jouw bedrijf voorzien van awesome koffie, blije teams én happy farmers?
Neem contact met ons op en ontdek hoe Gosling Coffee niet alleen smaakvol is, maar ook impact maakt!
Bekijk al onze koffiesoorten

Oeganda, Rubirizi
Coöperatie
Rwandaro
Proces
Ongewassen
Hoogte
1550m
Oogst
September — november
Variëteit
SL14, SL28
Smaakprofiel
Perzik, jasmijn

Colombia,
cauca
Plantage
Finca el Condor
Proces
Gewassen
Hoogte
1850m
Oogst
Juni tot september
Variëteit
Bourbon, Typica
Smaakprofiel
Honing, pure chocolade

Peru,
Querocoto
Coöperatie
Rutas del Inca
Proces
Gewassen
Hoogte
1668 — 2409 m
Oogst
Juni tot september
Variëteit
Caturra, Bourbon, Typica, Catuai
Smaakprofiel
Citroen, appel, peer, chocolade

Oeganda,
Kasese
Coöperatie
Busongora
Proces
Gewassen
Hoogte
1900m
Oogst
September tot november
Variëteit
SL14, SL28, Nyasaland
Smaakprofiel
Chocolade, sinaasappel

Peru,
Anaerobic
Coöperatie
Rutas del Inca
Proces
Anaerobic
Hoogte
1668 – 2409 m
Oogst
Juni tot september
Variëteit
Caturra, Bourbon, Typica, Catuai
Smaakprofiel
Rood fruit, hazelnoot, grapefruit

Rwanda,
Cyangugu
Coöperatie
Liza
Proces
Gewassen
Hoogte
1650m
Oogst
September — november
Variëteit
Red Bourbon
Smaakprofiel
Sinaasappel, caramel, chocolade