Coffee with
a world of stories

Van boer tot boon, van boon tot kop: open, transparant en vol verhalen uit de hele koffieketen

Oeganda, Rubirizi

In november 2020 hebben wij John Mubangizi voor het eerst ontmoet op de Rwandaro coöperatie in Rubirizi. De locatie was destijds nog in aanbouw, maar wij waren al snel onder de indruk van zijn visie. John heeft voor verschillende internationale hulporganisaties gewerkt en besloot om terug te keren naar zijn geboorteplaats om daar zijn gemeenschap te kunnen helpen. Met de coöperatie die hij opgericht heeft deelt hij nu zijn kennis en verwerkt en verkoopt hij koffies van boeren uit de omgeving. In 2021 hebben wij de coöperatie geholpen met de voorfinanciering van de benodigde exportlicentie en hen in contact gebracht met de andere (groepen) boeren waar we mee samenwerken in de regio. Samenwerken staat voor ons voorop en zo kunnen we nóg meer boeren helpen.
Inmiddels wordt de laatste hand gelegd aan de sorteerfaciliteit die zij dan in eigen beheer hebben. Zo zijn ze nog beter in staat om de kwaliteit van hun koffie zelf te monitoren.

Informatie over
deze koffie

Coöperatie

Rwandaro

Proces

Ongewassen

Hoogte

1550m

Oogst

September tot november

Variëteit

SL14, SL28

Smaakprofiel

Perzik, jasmijn

Prijsopbouw
per kilo koffie

Groene koffie - €5,98

Koffiebessen – €2,50

Verwerking koffiebessen – €1,50

Marge community station – €1,98

Logistiek - €1,04

Transport – €1,04

Branderij - €4,40

Gewichtsverlies door branden – €1,05

Kosten branden – €1,05

Verpakkingsmateriaal – €0,70

Dozen/tape/transport – €1,15

Totale kostprijs - €11,42

B2B verkoopprijs excl. 9% btw € 22,73
Bruto marge € 11,31

 

B2C verkoopprijs incl. 9% btw € 30,50
Kosten webshop € 0,20
Extra handling kosten € 3,67
Dozen/tape/transport € 1,15
Transactiekosten € 0,33

BTW € 2,52
Bruto marge € 11,21

Wil je jouw bedrijf voorzien van awesome koffie, blije teams én happy farmers?

Neem contact met ons op en ontdek hoe Gosling Coffee niet alleen smaakvol is, maar ook impact maakt!

Bekijk al onze koffiesoorten

Oeganda, Rubirizi

Coöperatie

Rwandaro

Proces

Ongewassen

Hoogte

1550m

Oogst

September — november

Variëteit

SL14, SL28

Smaakprofiel

Perzik, jasmijn

Colombia,
cauca

Plantage

Finca el Condor

Proces

Gewassen

Hoogte

1850m

Oogst

Juni tot september

Variëteit

Bourbon, Typica

Smaakprofiel

Honing, pure chocolade

Peru,
Querocoto

Coöperatie

Rutas del Inca

Proces

Gewassen

Hoogte

1668 — 2409 m

Oogst

Juni tot september

Variëteit

Caturra, Bourbon, Typica, Catuai

Smaakprofiel

Citroen, appel, peer, chocolade

Oeganda,
Kasese

Coöperatie

Busongora

Proces

Gewassen

Hoogte

1900m

Oogst

September tot november

Variëteit

SL14, SL28, Nyasaland

Smaakprofiel

Chocolade, sinaasappel

Peru,
Anaerobic

Coöperatie

Rutas del Inca

Proces

Anaerobic

Hoogte

1668 – 2409 m

Oogst

Juni tot september

Variëteit

Caturra, Bourbon, Typica, Catuai

Smaakprofiel

Rood fruit, hazelnoot, grapefruit

Rwanda,
Cyangugu

Coöperatie

Liza

Proces

Gewassen

Hoogte

1650m

Oogst

September — november

Variëteit

Red Bourbon

Smaakprofiel

Sinaasappel, caramel, chocolade

Awesome koffie,
eerlijke verhalen